冬季防燥的养生菜谱有哪些(实用8篇)
冬天虽然清爽,但过于干燥,那么冬季防燥吃什么好呢?下面读文网小编给大家介绍冬季养生防燥菜谱,希望对你有用!
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冬季养生防燥菜谱6、茯苓川贝梨汤冬季养生防燥菜谱8、百合莲子瘦肉汤冬季养生防燥菜谱7、玄麦甘桔汤冬季养生防燥菜谱4、山药银耳汤冬季养生防燥菜谱2、双冬汤冬季养生防燥菜谱5、莲子汤冬季养生防燥菜谱1、生地西洋参汤冬季养生防燥菜谱3、二冬参地骨髓汤冬季养生防燥菜谱6、茯苓川贝梨汤
【材料】雪梨1个(中等大小),川贝20粒左右,水发银耳1大朵,冰糖8粒左右。
【做法】
1) 用清水浸泡川贝约10分钟,浸泡后的水,倒掉不要。浸泡川贝的水,有微苦的味道。
2) 雪梨洗净后,切成一口大小的块儿,银耳撕成小朵,冰糖与泡好的川贝一起放入一个大碗(微波炉专用)中,倒入可以没过材料的清水。
3) 在碗的表面覆盖上一层保鲜膜(不需扎孔),放入微波炉中,用高火打7分钟即可。
【功效】健脾和胃,利水渗湿,宁心安神,润肺止咳。适合冬季咽干,久咳,大便干,皮肤干燥等。
冬季养生防燥菜谱8、百合莲子瘦肉汤
【材料】干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。
【做法】
1)瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。
2)瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。
3)砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。
4)放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。
冬季养生防燥菜谱7、玄麦甘桔汤
【材料】玄麦6g,麦冬10g,甘草3g,桔梗3g。
【做法】以上诸药,用沸水冲沏。
【功效】养阴生津。用于口干咽燥,咽痛声嘶,大便秘结等阴虚之人。
冬季养生防燥菜谱4、山药银耳汤
【材料】山药片30g,银耳10g,百合80g。
【做法】以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。
【功效】滋阴补肺,养血润燥。
冬季养生防燥菜谱2、双冬汤
【材料】麦冬30g,天冬30g,龙眼肉15g。
【做法】
1)首先把冬笋的外壳给剥去,然后削去衣皮,斩去老根。
2)将处理好的冬笋放入沸水锅里面略煮沸,取出切成薄片。
3)水发冬菇去蒂,去沙洗净,用刀片成薄片,同放盘内。
4)汤锅上火,舀入冬菇汤600g,煮沸后,撇去浮沫。
5)放入冬笋片、冬菇片,加入精盐,再沸后,撇去浮沫。
6)加入味精,倒入汤盆内,淋入香油即成。
【功效】滋肾润肺,养阴清热。适用于冬季肺阴虚引起的劳热咳嗽,痰稠,干咳,肠燥便秘。
冬季养生防燥菜谱5、莲子汤
【材料】莲子60g,芡实40g,麦冬30g,枸杞子20g,蜜枣适量。
【做法】就是将以上所有的食材一起放到锅里面煮沸就可以了。
【功效】清心安神,固肾涩精。适用于冬季心肾不交引起的心烦失眠,心悸,腰痛乏力等症。
冬季养生防燥菜谱1、生地西洋参汤
【材料】生地20g,西洋参10g,田七5g。
【做法】可单独炖服或加如鸡肉半斤,共同炖服。
【功效】冬季冠心病、心绞痛或心律不齐:心悸气短,体倦汗出,口渴咽燥,夜间尤甚,睡眠不安。
冬季养生防燥菜谱3、二冬参地骨髓汤
【材料】天冬、麦冬各30g,熟地黄30g,生地黄30g,西洋参12g。
【做法】将上述食材放在一起同煮,可加猪腿骨半斤。
【功效】滋阴补髓,健美容颜。治疗冬季气血不足,容颜衰老,皮肤粗糙,咳逆便秘等。