春季养生食谱(推荐5篇)
春天也是一个非常适合养生的时节，春天养生最重要的就是饮食了，那么春季养生食谱有哪些？下面读文网小编给大家介绍春季养生食谱，希望对你有用!
春季养生食谱：鸡汁杂菜煲
食材
主料：菜心100g、菠菜50g
辅料：油适量、鸡汁适量、蒜头适量
步骤
1.食材：菜心和菠菜。用清水浸泡30分钟。
2.择洗干净，沥干。
3.先将菜心放入锅中灼烫一下。
4.夹起，待用。
5.再放入菠菜灼烫一下。
6.夹起，待用。
7.将适量的蒜头放入砂锅。
8.加入适量的鸡汁。
9.倒入适量的清水。
10.盖锅盖，大火煮滚。
11.揭盖，放入菜心和菠菜。
12.盖锅盖，小火焖煮2分钟入味。
13.即可关火。
春季养生食谱：猪肝菠菜汤
食材
主料：菠菜500g、猪肝150g
辅料：油适量、鸡粉适量、猪骨汤适量
步骤
1.食材：菠菜和猪肝。
2.买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次。
3.烹饪前，切片，再用清水浸泡30分钟，然后再洗净。
4.将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。
5.将菠菜放入锅中灼烫一下，去草酸。
6.猪肝煲好，放入适量的鸡粉。
7.倒入适量的粟米油。
8.放入菠菜。
9.盖锅盖，大火煮滚，即可关火。
春季养生食谱：红糖番薯糖水
食材
主料：番薯400g
辅料：红糖适量、清水适量
步骤
1.食材：番薯。
2.将番薯洗净，去皮，切小块(易熟)。
3.放入汤锅中，加入适量的清水。
4.大火，煮至番薯熟。
5.放入适量的红糖。
6.煮滚，即可关火。
春季养生食谱：鹧鸪煲鲍鱼汤
食材
主料：鹧鸪450g、鲜鲍580g
辅料：盐适量、清水适量
步骤
1.食材：鹧鸪和鲜鲍。
2.将鹧鸪飞水。
3.用牙刷将鲜鲍刷洗干净。
4.将鹧鸪和鲍鱼放入汤锅中，一次性注入适量的清水。
5.盖锅盖，大火煮开。
6.揭盖。
7.将汤锅中全部食材和汤汁倒入电炖锅中，通电，大火煲2.5小时左右。
8.时间到，揭盖，加入适量的食盐调味。
9.即可断电。
春季养生食谱：马蹄枸杞糖水
食材
主料：马蹄100g、枸杞15g
辅料：冰糖适量
步骤
1.食材：马蹄和枸杞。
2.将马蹄去皮，洗净，放入砂锅中，注入适量的清水。
3.盖锅盖，大火煮开。
4.转小火煲30分钟。
5.洗净枸杞。
6.将枸杞和冰糖放入砂锅中。
7.盖锅盖，小火煲10分钟，即可关火。